close
上次在商業周刊看到人家在問這個問題。
印象很深刻，所以剛剛複習經濟學的交易成本理論時就想起了這個。
問題是這樣的...
漢堡、薯條跟飲料都有它的單價，加起來的總合是一個數字，但一般快餐店推出的套餐的價格都遠遠的較低，同樣的現象也可以在早餐店之類的看到，問問題者很好奇店家是否真的能有賺頭？
其實這個問題就涉及到所謂的“交易成本”，意即每個人在交易的過程中總都希望能夠“公平”，而為了這個目的，可能較會有討價還價，詳細檢視契約等等的行為，另外，環境跟時間也都可以計算在內，這些都是一種經濟活動上“成本”。
理解這點後，我們來思考，當早餐店把它的商品漢堡、薯條、可樂分成三份賣的時候，就必須要消耗三次的交易成本；反過來講，如果組合成套餐來賣，雖然售出的價格相對降低，但因為交易成本的減少，店家其實是能有賺頭的。
而且，這種策略也有好處就是，能夠吸引一些平時只在意便宜貨的“潛在顧客”浮出水面....
像我就是，
每次都是中午去點$79麥香雞套餐....XD
愛吃快餐又貪便宜~XD
全站熱搜
留言列表
